Confraternização de Final de Ano dia 10/12/2011

Estamos encerrando mais um ano na Soavi. Neste ano de 2011 nossa confraria realizou 8 eventos: 6 degustações técnicas, 1 degustação informal e a já tradicional confraternização de final de ano. Em Janeiro fizemos uma degustação vertical do vinho Poesia; em março, vinhos Italianos da região de Campania: destaque para o Cento Trenta Taurasi Riserva 99 Mastro Bernardino; em maio foi a vez da Espanha, vinhos da região de Ribera Del Duero: destaque para o Alion 2005; em junho denominamos a degustação de "tops do Chile": degustamos o Altair 2004, Almaviva 2008, Montes Alpha M 2007 e Clos Apalta 2008 (o campeão da noite); agosto foi a vez dos Amarone. Dois se destacaram: Ca'del Pipa Cinque Stelle 2004 Michelle Castellani e o Amarone Clássico Riserva 2005 Tommaso Bussola (o campeão da noite – estupendo !!!!); em outubro fomos brindados pelo nosso presidente de honra Julio Anselmo que organizou e coordenou uma degustação denominada "A Grécia Enológica": o vinho Tsántali Metoxi X Chromitsa 2005 se destacou. Para encerrarmos o ano, nossa Confraternização de Final de Ano foi regada a espumantes e com uma maravilhosa Paella elaborada pelo nosso companheiro e "cheff" Clovis Marcassa. Como sempre estava maravilhosa !!! (fotos deste evento abaixo).

Agradecemos as Importadoras que nos ofereceram melhores condições para a compra dos vinhos degustados, e aos nossos colaboradores que nos ajudam a realizar os nossos eventos.

Nosso agradecimento também a você confrade que tem prestigiado os eventos da Soavi. Contamos com todos novamente para o próximo ano.

Desejamos a todos um Feliz Natal e um Ano Novo de Vinhos Excepcionais !!!!

Até janeiro de 2012 na próxima degustação !!!